Dinner2

Meny sommaren 2019

MENY KVÄLL

FÖRSTA

GRÖN SPARRIS

Grönmögel / Sanda krutonger / gräslök / ostronmajonäs

Allergener: ägg / laktos / gluten / senap

155.-

TOMATER FRÅN VIKEN

Mozzarella / Ängsholmens / basilika

Allergener: gluten/laktos

125.-

LAXTARTAR

Rättika / soya / lök /Rispapper /

forellrom / rädisa

Allergener: fisk / ägg / soya / sesam

165.-

IBERICO PRESA

Sallad / broccoli / picklad lök / friterad lök / Srirachamajonäs

Allergener: lök / ägg / senap / sesam

Liten 135.- / Stor 185.-

ANDRA

RÖDING

Smörsås / forellrom / gräslök / anjovis / ärtor

Allergener: fisk / laktos

295.-

BOUILLABAISSE

Lax /surdeg / aioli / dill

Allergener: fisk / ägg / gluten

190.-

FISH’N CHIPS

Torsk / aioli

Allergener: fisk / ägg / gluten

195.- barn 125.-

ENTRECÔTE

 Skogschampinjon / bearnaise / pommes

Allergener:  ägg / lök / smör

345.-

HAMBURGARE

rödlök / chipotlemajonäs / ost / brioche

Allergener: gluten / ägg / mjölk

195.- barn 140.-

TREDJE

FONDANT

Manjari / dulche de leche / rostad choklad / gräddfilssorbet

Allergener: mjölk / ägg / gluten / laktos

135.-

ETON MESS

Grädde / jordgubbar /

maräng / kardemumma

Allergener: mjölk / ägg

125.-

CRÈME BRÛLÉE

Vanilj Allergener: mjölk/ägg

95.-

TRYFFLAR

Två små

Hasselnöt / salt

Allergener: smör / mjölk /vete / ägg / nöt

39.-

OSTAR

Sanda gård

Pastöriserade

145.-

Så här kan vår meny se ut, vi gör ändringar i menyn ganska ofta och vi är bättre på mat än att uppdatera hemsidan. Vi reserverar oss  för att vissa saker tar slut.